StIMED entwickelt ein digitales Kochbuch für die „Kochuniversität“ für Kinder

Die Landesregierung unterstützt das Vorhaben von Kokkerelli BV in Venlo (NL) mit 100.000 Euro um eine „Kochuniversität“ für Kinder zu verwirklichen. Die Firma befasst sich insbesondere mit gesunder Ernährung für Kinder von 6 bis 14 Jahren.

Kokkerelli ist die Idee eines Venloer Unternehmer-Duos: Paul Vaessen van Yagua BV (Gesundheitsgetränke) und Jan Klerken van Scelta Mushrooms bv. Die Initiativnehmer klinken sich in die Pläne des Venloer Innovationszentrums für gesunde Ernährung ein, das mit der „Wageningen Universiteit en Researchcentrum“ zusammenarbeitet. Die Absicht ist es, Kinder auf eine kreative und spielerische Art und Weise mit gesunder Ernährung in Kontakt kommen zu lassen. Das findet in einer Location statt, die momentan noch auf dem „Floriade-Terrein“ gesucht wird. Hier wird in 2012 die Welt-Gartenbau-Expo „Floriade“ gehalten, zu der einige Millionen Besucher erwartet werden.